

Café Caramelo Selvagem 86 pontos em Grãos Tequila Café
Pense naquele café gostoso para beber todos os dias!
Esse café especial é bem doce e tem uma acidez cítrica equilibrada e bem sutil.
E o melhor, um perfil sensorial delícia com notas de caramelo, doce e frutas cítricas.
R$ 34,38
-10%Fora de estoque
O Café Caramelo Selvagem Tequila Café
O Café Caramelo Selvagem Tequila Café é um delicioso café para quem deseja um café delicioso para todos os momentos do seu dia.
É um café extremamente equilibrado e com um sensorial de dar água na boca, como caramelo, doce e frutas cítricas.
A acidez é cítrica, média, equilibrada, com um corpo macio e uma finalização agradável e refrescante de doce.
Esse lote de café caramelo é de café 100% arábica da variedade mundo novo, produzido a 1.200 metros de altitude na Serra da Mantiqueira, com secagem média de 25 dias em terreiro de pedra São Tomé.
Compre agora o Café Caramelo Selvagem Tequila Café e sinta o prazer de provar um café de verdade, para todos os momentos.
A Torrefação Tequila Café
A torra dos Cafés Tequila é feita pelo próprio produtor. Além de grande experiência na torra de cafés especiais, ainda usa tecnologia avançada de torra para garantir o máximo de padrão e equilíbrio.
Focado em torrar seus café sob demanda, os cafés Tequila são sempre enviados fresquinhos para que você possa ter o máximo que o café possa te oferecer.
Os cafés são sempre embalados nos modernos pacotes stand up pouch que ajudam a proteger os cafés de intempéries e também mantêm qualidade do café durante mais tempo.
Ou seja, cafés de ótima qualidade, sempre fresquinhos para você ter o melhor de cada café, sem dúvidas você vai se surpreender com os cafés Tequila, aproveite!
Ah, a título de curiosidade, o nome Tequila veio da mascote oficial, a cadelinha Tequila inspirou não apenas o nome, mas também a logo do Tequila Café.
O Sítio Serra da Careta
Tequila Café está localizado no Sítio Serra da Careta, nas montanhas da serra da Mantiqueira, onde cultiva café desde 1982, sempre focados em investir na colheita, no preparo dos cafés e selecionar os melhores grãos.
Toda produção é de café 100% arábica, das variedades mundo novo, catuaí vermelho e o catucaí amarelo plantados entre 1.100 a 1.300 metros de altitude.
Além de certificado, o sítio possui uma reserva legal de mata nativa que cobre mais de 60% da propriedade, mantendo um ecossistema favorável ao equilíbrio da fauna e flora da região, além de criar um microclima especial para a produção de cafés especiais.
Com diversos prêmios de qualidade no decorrer dos anos, um dos grandes diferenciais dos Café Tequila é o sistema de secagem dos cafés.
Os cafés Tequila são secos em terreiros de pedra São Tomé, uma pedra característica na região, que proporciona um equilíbrio na transferência de calor para o café, o que proporciona lotes de cafés de grande qualidade e sabores deliciosos.
A secagem dos cafés leva entre 35 e 55 dias de terreiro, mais que o dobro que a grande maioria dos produtores de café, garantindo lotes com sensorial diferenciado do mercado.
Ao comprar um café Tequila, você não estará tendo apenas a oportunidade de provar um café delicioso e de grande qualidade, você também está fortalecendo o trabalho de um pequeno produtor que tem a sustentabilidade ambiental como princípio de desenvolvimento.
Prove os cafés do Tequila café e sinta o prazer de tomar um café de verdade, produzido com muito carinho e dedicação.
Atributos Técnicos do Café
Altitude | 1.200m |
---|---|
Sistema de Produção | Convencional |
Perfil | Caramelizado, Doces |
Notas Sensoriais | Caramelo, Cítrico |
Corpo (Intensidade) | Encorpado |
Acidez (Tipo) | Cítrica |
Acidez (Intensidade) | Média |
Torra | Média |
Variedade | Mundo Novo Vermelho |
Tipo | Grão |
Região | Mantiqueira de Minas |
Certificação | Certifica Minas |
Quantidade | 250g |
Peneira | 16 Acima |
Marca | Tequila Café |
Manejo | Natural |
Cidade | Baependi – MG |
Safra | 2021/2022 |
Pontuação | 86.5 Pontos |
Colheita | Manual Seletivo |
Secagem | Terreiro de Pedra São Tomé |
9 avaliações para Café Caramelo Selvagem 86 pontos em Grãos Tequila Café
5 estrelas | 77% | |
4 estrelas | 22% | |
3 estrelas | 0% | |
2 estrelas | 0% | |
1 estrela | 0% |
Macário S. –
Simplesmente incrível e saboroso
Larissa Costa –
Eu sou apaixonada nesse também. Muito boa escolha.
Rafael R. –
Excelente café!
larissa –
Olá, Rafael! Fico grata que tenha gostado do café especial que escolheu. Volte para conhecer outros cafés na plataforma, temos enorme variedade para todos os gostos. Grande abraço
João alaides Parizotto Jr –
Espetáculo de café ! Vale cada centavo !
Luiz Ferreira –
Sou novo nos cafés especiais, mas esse foi um dos melhores que tomei. Destaque para o aroma. Certamente vou querer repetir.
Thomas Barreto Pimenta de Castro –
Muito bom