Projeto MelhorCafé

O projeto MelhorCafé.com tem como objetivo promover o desenvolvendo do café de ponta a ponta, principalmente de pequenos produtores de café, que por falta de conhecimento ou recursos, ainda hoje são explorados por atravessadores que compram seu café por preço de banana para vender a você pelo valor de ouro.

O projeto surge para empoderar famílias de pequenos cafeicultores com novas habilidades, conhecimentos e os recursos necessários da produção de cafés especiais ecologicamente corretos até o lançar no mercado para comercialização, potencializando assim o desenvolvimento e melhoria da qualidade de vida das famílias envolvidas.

Em cada compra, a Loja MelhorCafé.com destinará 1% do seu lucro para ajudar famílias a conhecer técnicas de produção de cafés especiais e ainda, se necessário, cobrir os custos de classificação, torra, moagem, desenvolvimento de marca, empacotamento e comercialização dos cafés especiais.

Tudo sem custos para o produtor, com a única intenção de fazer nossa parte para promover o desenvolvimento comunitário, a cafeicultura sustentável de alta qualidade e o surgimento de novos cafés especiais incríveis para você se perder de prazer nesse mundo fantástico de aromas e sabores.

Missão do Projeto MelhorCafé

Promover a valorização do café de ponta a ponta para apoiar o desenvolvimento, crescimento e empoderamento das famílias da agricultura familiar com vida próspera e renda digna através da produção, beneficiamento e comercialização de cafés especiais.

Visão do Projeto MelhorCafé

Visamos um mundo onde as famílias de agricultura familiar podem ser valorizados economicamente através do café especial e gere uma renda sustentável para investir mais na produção de café e o futuro das suas famílias.

Valores do Projeto MelhorCafé

• Simplicidade;
• Ética;
• Respeito;
• União;
• Reciprocidade.

Conheça o Fagner, Cafeicultor…

Fagner, é um jovem cafeicutor na comunidade da Graminha, no Município de Muriaé e o primeiro atendido com o Projeto MelhorCafé.

Fagner é o filho mais jovem na família Santos e o único que desejou continuar na pequena propriedade da família para trabalhar com a terra e continuar o manejo do café, uma de suas grandes paixões.

Com suas lavouras de café entre 900m e 1.000m de altitude, eles nunca conseguiram fazer café de qualidade, sempre venderam seu café como rio. Na safra passada (2017/2018), Fagner vendeu para atravessadores locais por R$360,00 cada saca de 60kg de grão crú.

Conhecendo as condições climáticas da região, acreditamos que poderia ser diferente e ele aceitou o desafio, 7 meses depois de nossa assessoria ele estava colhendo seus primeiros nano lotes de café especial que atingiram seus incríveis 87 pontos, um grande avanço.

Depois desta grande conquista no manejo, como Fagner super entusiasmado com os grandes resultados que atingiu, quer lançar sua própria marca de café especial, que em homenagem a seu avô, o café levará o nome de Café Saldino.

Em seguida, trabalhamos o desenvolvimento da marca, identificamos prestadores de serviço para torra, embalagens e empacotamento e a inserção do Café Saldino na Loja MelhorCafé.com para comercialização, sem custos para o Fagner.

Agora, Fagner pode proporcionar mais qualidade de vida para sua família, e continuar a se dedicar aos cafés especiais, porque agora ele sabe como fazer. São Muitos Fagner’s, Junte-se a Nós!

E esse é o trabalho do Projeto MelhorCafé, em cada compra que você faz na Loja MelhorCafé.com, você está destinando 1% para outros Fagner’s conseguirem produzir ou beneficiar cafés especiais e proporcionar uma vida mais digna para sua família.

Pode parecer muito pouco, mas não precisa de muito para fazer o necessário quando acreditamos e queremos promover o melhor para quem merece.

Assim como o Fagner, existem centenas de outros pequenos produtores que poderiam fazer cafés incríveis e transformar suas vidas, mas continuam sem saber como entrar no mundo dos cafés especiais e melhorar a qualidade do seu café.

Então, vamos continuar incentivando e apoiando constante a produção do MelhorCafé, mesmo que seja de produtor por produtor, de grão a grão, sempre com muito amor.

Se você também acredita que é possível e importante fazer sua parte para promover a melhoria da qualidade de vida de pequenos agricultores e a valorização do café de ponta a ponta, então você pode se juntar a nós neste grande e prazeroso desafio.

Fazer sua parte não é difícil, você pode…

• fazer uma doação que será destinado a compra de material ou contratação de serviços para a produção ou beneficiamento dos cafés.
• ajudar na promoção e divulgação do projeto em seu site, redes sociais ou até mesmo entre amigos apaixonados por café que talvez queiram se juntar a nós.
• ser voluntário no desenvolvimento de marcas, campanhas e outras atividades do projeto que podem ser feitas presencialmente ou virtualmente.
• ainda, se for um produtor e queira participar do projeto MelhorCafé, seja muito bem-vindo.

[contact-form-7 id=”2645″]