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Petunia Cafés Especiais – Forte 500g Moído
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Petunia Cafés Especiais – Forte 500g Moído

Vendido por:  Petunia Cafés Especiais

Puro arábica
Torrado e moído
Produto Brasileiro
Não Conten Glúten

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Neste café encontramos sabores mais acentuamos, com um amargor muito forte, encorpado, acidez nula e retrogosto muito persistente.
Já nas notas sensoriais uma nuance de avelã torrado, alcaçuz, anis e chocolate amargo.

Atributos Técnicos do Café

Altitude

1.050m

Região

Sul de Minas

Variedade

Catuaí Amarelo

Torra

Média – Escura

Tipo

Moído

Sistema de Produção

Convencional

Secagem

Secador, Terreiro de Cimento

Safra

2020/2021

Quantidade

500g

Certificação

Não Certificado

Pontuação

82.25 Pontos

Peneira

15 Acima

Moagem

Fina

Marca

Petunia Cafés Especiais

Manejo

Natural

Colheita

Manual

Cidade

Nova Resende – MG

Espécie

Arábica

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