Microlote Bem-te-vi 87 Pontos Klem Coffee Orgânico Especial
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Microlote Bem-te-vi 87 Pontos Klem Coffee Orgânico Especial

(5 avaliações de clientes)
Vendido por:  Klem Organicos

Para os apaixonados por um Café Especial Orgânico e 100% Arábica, as Fazendas Klem criou o Microlote Bem-Te-Vi, um café que foi colhido a uma altura média de 1.200 metros nas Matas de Minas e possui uma intensidade de torra média clara.

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Sobre o Café Bem-Te-Vi:

• Produtor: Fazendas Klem
• Safra: 2021
• Variedade: Mundo Novo
• Espécie: 100% Arábica
• Orgânico: 100% com rastreabilidade
• Processo: Natural anaeróbico
• Lote: FK2020-61
• Região: Matas de Minas – MG
• Altitude: 1.200 mts
• Terroir: Fazendas Klem
• Intensidade: Torra Média Clara
• Score: 87 pontos SCA
• Notas sensoriais: Goiaba, caramelo e especiarias.

Certificação:
ORGÂNICO BRASIL, USDA – NOP, EU, JAS, RFA.

***Pedimos 1 dia de espera caso seja necessário torrar café***
**o Café vem em grão, moemos a pedido do cliente**

Atributos Técnicos do Café

Altitude

1.200m

Pontuação

87 Pontos

Torra

Média – Clara

Tipo

Grão

Secagem

Estufa

Sistema de Produção

Orgânico

Região

Matas de Minas

Quantidade

250g

Peneira

16 Acima

Certificação

Certificação Orgânica, JAS organic, Orgânico Brasil, Organic EU, Rainforest Alliance Certified, USDA – NOP, UTZ Certified

Notas Sensoriais

Limão, Rapadura

Marca

Fazendas Klem

Manejo

Cereja Descascado

Espécie

Arábica

Colheita

Manual Seletivo

Cidade

Luisburgo – MG

Variedade

Catuaí Amarelo

5 avaliações para Microlote Bem-te-vi 87 Pontos Klem Coffee Orgânico Especial

4,8
Baseando-se em 5 avaliações
5 estrelas
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4 estrelas
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3 estrelas
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  1. Suraia Abboud

    Café muito bom. Grãos inteiros e claros. Muito suave.

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  2. Sergio Melo

    Bem agradável. Veio sem a data de torrefação.

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    • MelhorCafé

      Que bom que gostou desse micro lote também! 🙂
      Já sobre a data da torra, o café foi torrado sob demanda, ou seja, torraram e enviaram em seguida, mas já conversamos com o produtor para ficar atento e não deixar de informar a data da torra ou qualquer outra informação relevante. Muito obrigado por nos deixar saber e aproveite o café, ao máximo! 🙂

  3. Daniel S.

    Recomendo. Apesar da torra clara o sabor intenso.

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  4. Darlan Farias

    Dei nota 5 para não influenciar negativamente, porque eu ainda não o abri e não posso opinar.

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  5. Gabriel H.

    Muito bom, bem suave!

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