


Café Orgânico Especial Clássico Klem Coffee 82 Pontos 1kg Grão
CAFÉ KLEM ORGÂNICO CLÁSSICO ESPECIAL – TORRADO EM GRÃOS – 1000 GRAMAS – KC004
O Café Klem Orgânico Clássico é um café encorpado com notas de chocolate e nozes, alto grau de doçura, baixa acidez cítrica e finalização com sabor de caramelo.
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CAFÉ KLEM ORGÂNICO CLÁSSICO ESPECIAL – TORRADO EM GRÃOS – 1000 GRAMAS – KC004
O Café Klem Orgânico Clássico é um café encorpado com notas de chocolate e nozes, alto grau de doçura, baixa acidez cítrica e finalização com sabor de caramelo.
ORIGEM:
• FAZENDAS KLEM
• Cidade: Martins Soares, Minas Gerais
• Região: Matas de Minas
• Altitude: 900 – 1300 metros
SOBRE O CAFÉ:
• Espécie: 100% Arábica
• Orgânico: 100% com rastreabilidade
• Variedade: Catuaí vermelho e amarelo
• Torra: Alta
• Processo: Pulped natural
• Notas sensoriais: Chocolate, nozes e finalização de caramelo
Certificação:
UTZ, RFA, ORGÂNICO BRASIL, USDA – NOP, EU, JAS
Atributos Técnicos do Café
Altitude | 1.300m, 900m |
---|---|
Certificação | Certificação Orgânica, Rainforest Alliance Certified, UTZ Certified |
Cidade | Luisburgo – MG |
Manejo | Cereja Descascado |
Marca | Fazendas Klem |
Peneira | 15 Acima |
Pontuação | 81 Pontos |
Quantidade | 1kg |
Região | Matas de Minas |
Safra | 2021/2022 |
Secagem | Secador, Terreiro de Cimento |
Sistema de Produção | Orgânico |
Tipo | Grão |
Torra | Escura |
Variedade | Catuaí Amarelo, Catuaí Vermelho |
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