CAFÉ PAIXÃO DO CAPARAÓ 250g moído
Café especial produzido no aconchego das montanhas do Caparaó, na região das Matas de Minas, com altitudes que variam de 860m a 1000m. Com notas sensoriais de chocolate ao leite, melaço, mel e frutas cítricas, nosso café agrada a paladares exigentes.
R$ 32,80
FRETE GRÁTIS
- Para MG, SP, RJ e DF a partir de 4 unidades.
- Para ES, BA, GO, MS, PR e SC a partir de 6 unidades.
- Para RS e MT a partir de 11 unidades.
- Para AL, SE, CE, PE e TO a partir de 19 unidades.
- Frete Reduzido para os demais estados.
O trabalho para obter o café especial começa na lavoura, passa pela colheita, secagem e termina na seleção e torra. Os grãos são colhidos no ponto de maturação ideal e em seguida, são descascados. Isso garante uma qualidade diferenciada ao café.
Nosso sítio fica localizado no município de Espera Feliz- MG, no entorno do Parque Nacional do Caparaó, região conhecida pelo turismo e pela qualidade dos seus cafés. As altitudes e o clima daqui são propícios para a produção de cafés de excelência.
Oferecemos cafés torra média (moídos e grãos), atingindo uma bebida delicada e doce. Com notas sensoriais de chocolate ao leite, melaço, mel e frutas cítricas, nosso café agrada a paladares exigentes e refinados.
O nome “Paixão do Caparaó” nasceu no coração de um proprietário apaixonado, uma homenagem à sua esposa, de sobrenome Paixão, nascida e criada entre as cordilheiras do Caparaó. Assim como esse amor, crescente e eternizado, este café traz um “sabor para se apaixonar”.
Informação adicional
| Altitude | 950m, 900m |
|---|---|
| Notas Sensoriais | Chocolate ao Leite, Mel, Melaço |
| Torra | Média |
| Tipo | Moído |
| Secagem | Terreiro de Cimento |
| Safra | 2021/2022 |
| Região | Caparaó, Matas de Minas |
| Pontuação | 85 Pontos |
| Moagem | Média |
| Cidade | Espera Feliz – MG |
| Marca | Café Paixão do Caparaó |
| Manejo | Cereja Descascado |
| Espécie | Arábica |
| Corpo (Tipo) | Cremoso |
| Corpo (Intensidade) | Encorpado |
| Colheita | Semi Manual |
| Variedade | Catucaí Vermelho |
Bruna –
Excelente. Amei a compra, café espetacular