


Bourbon amarelo 250g em Grãos
Diretamente da Fazenda Irmãs Pereira, região das montanhas de Carmo de Minas, Sul de Minas Gerais, com altitude média de 1.100 a 1.300 metros, o café das Irmãs Pereira, de sabor impecável, um café de alta qualidade do produtor diretamente para o consumidor.
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Diretamente da Fazenda Irmãs Pereira, região das montanhas de Carmo de Minas, Sul de Minas Gerais, com altitude média de 1.100 a 1.300 metros, o café das Irmãs Pereira, de sabor impecável, um café de alta qualidade do produtor diretamente para o consumidor.
BOURBON AMARELO 250g GRÃO
Café lavado
Perfil sensorial: Caramelo e chocolate
Corpo vinhoso, alta doçura, encorpado
Nota SCA: 86
BOURBON AMARELO 250g MOÍDO
Café lavado
Perfil sensorial: Caramelo e chocolate |
Corpo vinhoso, alta doçura, encorpado
Nota SCA: 86
Informação adicional
Altitude | 1.300m |
---|---|
Pontuação | 86 Pontos |
Torra | Média – Clara |
Tipo | Grão |
Secagem | Terreiro de Cimento |
Safra | 2021/2022 |
Região | Mantiqueira de Minas, Sul de Minas |
Quantidade | 250g |
Peneira | Moka |
Cidade | Carmo de Minas – MG |
Notas Sensoriais | Caramelo, Chocolate |
Marca | Café Irmãs Pereira |
Manejo | Cereja Descascado |
Espécie | Arábica |
Corpo (Intensidade) | Encorpado |
Colheita | Manual |
Variedade | Bourbon Amarelo |
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